truffel salami
Omschrijving

Een uitzonderlijke worstspecialiteit, die voor zichzelf spreekt: varkensvlees en exquisite zomertruffels (tuber aestivum) geven aromatische accenten. Elke Truffelsalami wordt mild gerooktboven beukenhoutsnippers en kan door een speciale natuurlijke rijpingsproces gegarandeerd 6 weken rusten. In een rustieke darm geregen met en een solide, medium korrelige structuur, resulteert een bijzonder mooie, smalle schijf.

truffel salami

truffel salami

€ 4,45
100 gram